Czekolada gorzka 70,4% z miętą i żurawin

Jest bardzo ciemna i gorzka, posiada wspaniały smak i aromat oraz delikatną nutę kwiatów, wyprodukowana z ziarna kakaowego pochodzącego z Afryki Zachodniej, wzbogacona naszą Polską aromatyczną miętą i żurawiną tworzy idealny duet.
Składniki: czekolada gorzka (miazga kakaowa, cukier, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, wanilia Bourbon), żurawina liofilizowana 2%, mięta suszona 0,5%. Masa kakaowa minimum 70,4 %. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 2232kJ/534kcal tłuszcze 38,2g kwasy tłuszczowe nasycone 13,8g węglowodany 30,7g cukier 26,0g białko 8,7g sól 0,02g
Pelczar Chocolatier to ceniony w całej Polsce twórca czekolad o iście rzemieślniczej precyzji. Wszystkie ich produkty wyrabiane są ręcznie i z największą starannością. Takie właśnie podejście sprawiło, że firma została wielokrotnie wyróżniona za swoje dzieła.