Czekolada gorzka 70,4% z pigwą

Jest bardzo ciemna i gorzka, posiada wspaniały smak i aromat oraz delikatną nutę kwiatów, wyprodukowana z ziarna kakaowego pochodzącego z Afryki Zachodniej, w połączeniu ze słodyczą polskich truskawek i pigwą tworzy idealną parę.
Składniki: czekolada gorzka (miazga kakaowa, cukier, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, wanilia Bourbon), truskawki liofilizowane 2,5%, pigwa liofilizowana 2,5%. Masa kakaowa minimum 70,4 %. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów. Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 2202kJ/526kcal tłuszcze 36,7g kwasy tłuszczowe nasycone 21,9g węglowodany 51,6g cukier 26,9g białko 8,6g sól 0,02g
M. Pelczar Chocolatier to ceniony w całej Polsce twórca czekolad o iście rzemieślniczej precyzji. Wszystkie ich produkty wyrabiane są ręcznie i z największą starannością. Takie właśnie podejście sprawiło, że firma została wielokrotnie wyróżniona za swoje dzieła.